2018 Almirez - Tinta de Toro - Spanien - trocken

Almirez wird aus 100 % Tinta de Toro aus eigenen Weinbergen in Valdefinjas und Toro gekeltert. Das Alter der Reben beträgt zwischen 15 und 65 Jahre. Bei der Ernte wird  jeder Rebstock ohne Hilfsmittel manuell abgeerntet. Der Ausbau erfolgte über 14 Monate in französischen 225 l Barriques, 30 % davon sind neue Fässer, 70 % ein- bis zweimal belegt.

Intensive kirschrote Farbe. Aroma von Früchten in Likör, Pflaume, Anis, Brandy, Röstaromen, Kaffee. Am Gaumen ist es wärmend fruchtig, cremig, aromatisch, mit süßlichem Tanninen, mit einem saftigen Gaumen. Angenehme Wärme und gut eingebundenes Holz.