2020 Mettenheimer Spätburgunder VOM LÖSS

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  • SW10120
  • Geschmack: trocken
    Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Region: Deutschland - Rheinhessen
    Jahrgang: 2020
    Weinart: Rotwein
    Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
    Rebsorten: Spätburgunder
An jungen Spätburgunder-Reben in unseren Top-Lagen wachsen diese Trauben. Früh entblättert um... mehr
Produktinformationen "2020 Mettenheimer Spätburgunder VOM LÖSS"

An jungen Spätburgunder-Reben in unseren Top-Lagen wachsen diese Trauben. Früh entblättert um den Trauben die notwendige Sonne zu gönnen, strotzen die Weinberge voller Kraft. Nicht zu reif geerntet, so bleibt die Feinheit des Spätburgunders erhalten. Dann auf den Schalen für 12 Tage vergoren und zum Reifen in 3 bis 5 mal verwendete Barriques und Tonneaus (500 l) für ein Jahr versteckt.

Gedecktes Granatrot mit Aufhellungen zum Rand hin. Reife Sauerkirschen, Brombeeren, Pflaume und getrocknete Feigen vermischen sich mit Unterholz, Baumrinde und schwarzem Pfeffer. Mit Sauerstoffkontakt treten noch Noten von Wacholder, Leder und Holzrauch hinzu. Der geschmeidige Gaumen kokettiert mit feiner Fruchtsüße, weichem Tannin und animierender Säure. Der mittlere Nachhall wirkt äußerst anregend und mineralisch.

Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2020
Weinart: Rotwein
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Rebsorten: Spätburgunder
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