2022 Chardonnay - halbtrocken

Dieser Wein wächst in für burgenländische Verhältnisse schwindelerregender Seehöhe von 280 Metern auf für die Rebsorte idealtypischen Kalkböden. Die Trauben der dreißigjährigen Rebanlagen aus dem Burgund reifen an sonnenverwöhnten Südwesthängen. Vergärung zu 20% im neuen Tonneaux und zu 80% im Stahltank – Honigmelone, Ananas und Biskuit. Feiner, cremiger Abgang.